hoy tengo otras ganas

De quesos, pues con vino, sigo prefiriendo los maduros. Pero vamos a ver que buenos pueden quedar los tiernos en otras circunstancias. Un sánduche mixto es mejor con tierno que con maduro, por ejemplo. Y que a nadie se le ocurra servirte un trozo de Probolone con unos choclitos cocinados. A los bizcochos, los de hoja... En fin, cada cosa es cada cosa y en quesos, todo es rico, riquísimo.